American Diner in a historic Swedish setting
Som en hägring längs länsväg 190 dyker hon upp. Strax utanför Lerum, mellan Gråbo och Alingsås. Med amerikanska smaker, svenska råvaror, genuint hantverk och internationella kryddor. Nellie & Tommy Nilsson har skapat en svensk-amerikansk sylta med tjusigt yttre och omsorgsfullt inre, med ett mathantverk från folkhemmet och naturliga råvaror, ett no waste-tänk och älskvärda smaker i mat och dryck. Nyligen övertogs Hagströms handel in i familjen Nellie’s och vi kommer jobba ännu hårdare med att rädda råvaror innan de slängs!
The best from here and (over) there.
Amerikanska smaker, svenska råvaror och internationella kryddor, med en meny som anpassas efter säsong och humör. Våra burgare görs på kött från Kilanda säteri, briochebrödet bakas i vårt bageri och potatisen till våra friterade klyftpotatisar odlas i Alingsås. Tillbehör och dressingar gör vi så klart själva. Ibland har vi en Texas chiligryta med kött från Kilanda Säteri. Våran napolitanska pizzadeg görs på klassiskt vis men påläggen blir vår egna touch. Mycket av våra grönsaker kommer från odlingar i närheten!
Event
2025
Bilträffar på Nellie’s! Vi återkommer om veckodag och när vi börjar ses!
Andra våningen är tillgänglighetsanpassad med en stolshiss till entrén.
No waste, with high ambitions and local ingredients
Nellie’s is a place aiming high when it comes to food craftsmanship and ingredients – for anyone who loves food and drink. Here the focus is on local and seasonal, and most things (yep, even the ice cream) are produced on-site in our own kitchen and bakery, using ingredients sourced from the area.
A seed was planted in Florida
An old chevy parked outside tempted Nellie and Tommy into Cody’s Roadhouse in Crystal River in Florida. When Nellie caught sight of the old petrol pump handles on the entrance door she uttered the prophetic words which would change their lives:
“We should open a joint like this in the Swedish countryside.”
Petrol station and country store from 1905
Shop over the counter in this classic country store built in 1905. The petrol station and shop were run by three generations of the Hagström family and this well-stocked and cozy shop is for many an important and pleasurable stop on the retro trail along route 190.
More stops along the retro route!
Nellie’s Diner is situated like an oasis along Sweden’s route 66 – route 190. This road is also called the retro route thanks to its special route through the countryside and all the genuine, retro-inspired, businesses along it.
English 
Swedish